岐阜県高山市のカフェ「la cerise（ラスリーズ）」へ訪れてみませんか？

心おきなく過ごせる憩いの空間と、地元出身のパティシエさんが紡ぐ魅惑的な世界。

その2つを味わえるお店ですよ。

JR高山本線・飛騨国府駅から徒歩8分。

10台分の駐車場もありますので、ドライブの途中にも気軽に立ち寄ってみてくださいね。

 

さて、こちらの注目と言えば、毎週金曜日に焼き上げるベーグルに決まりですね。

こだわりの手作りで、もっちりとした歯切れの良さと、

ふわっといっぱいに広がる小麦の風味がたまらないんですね。

「プレーン」をはじめ、「くるみいちじく」、「チーズ」、「塩バター」、

「チョコチップ」、さらに「オニオンパセリ」と種類も豊富。

 

中には、季節限定で登場する「かぼちゃ」や「安納芋」といったメニューもあるんですね。

いずれも数量に限りがあるので、お早めにお求めくださいね。

 

そんなこだわりの逸品をメインにした「ベーグルサンドランチ」も侮れませんよ。

スープとコーヒー、なんと地元野菜のサラダまでセットになっていて、

健康に気を遣う方にとっても、ありがたいサービスぶり。

 

この他に、「きのこオムレツのサンドイッチ」や食パンを使った「フルーツサンドイッチ」など、

気軽にいただけるランチメニューもあって、日々のお楽しみになること間違いなしですよ。

 

スイーツのジャンルでイチオシなのは、四季ごとにお目見えする限定品。

「アップルパイ」や「りんごのタルト」、「モンブランのショートケーキ」、

「新栗のショートケーキ」、ごろっとトッピングされた「シャインマスカットのタルト」など、

旬の味が勢ぞろいしていますよ。

 

もちろん、「イチゴのショートケーキ」や「ニューヨークチーズケーキ」、

「スペシャルガトーショコラ」といった定番どころもちゃんと用意されているんですね。

イートインのカフェタイムで、ハンドドリップコーヒーといっしょに堪能すれば、午後の上機嫌は確定ですよ。